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日本ベジタブル&フルーツマイスター協会認定の野菜ソムリエが考案した健康ドリンクを提供しているお店。母体が八百屋なので、新鮮な旬の味を楽しめる。
メニューには、フルーツを使った定番物と、野菜メインの季節限定物がある。取材時は小松菜だったが、夏にかけては、パイナップル&ゴーヤ、ミョウガ&リンゴ、プラム&アップルビネガーなどが登場する予定。
店長は野菜ソムリエの資格を持っているので、その日の体調を相談しながらジュースを選べば、より野菜のパワーを実感できるはず。 |
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野菜ソムリエに相談して、
体調に合うジュースを選んでもらおう。 |
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小松菜パイン。360円。
ビタミンCが豊富な小松菜と、疲労回復に効果的なクエン酸を含むパイナップルをリンゴ十素手わ割った一品。これを飲んで疲れた体を癒そう。 |
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ショッピングモールのフードコート内にあり、気軽に利用できる |
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