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トマト |
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カロテン、ビタミンC、ビタミンB群などを豊富に含んだトマトは、細胞の酸化を予防し健康美肌に欠かせない食材です。 |
| にんじん |
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にんじんに含まれるカロテンには眼に栄養を与え、眼の感光色素の生成を促す働きがあります。さらににんじんのビタミンB2は角膜炎などの眼病を予防する働きを持っています。 |
| パセリ |
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パセリは、食物センイとビタミンCを含有し、ビタミンCが胃腸の働きを活発にして、便秘解消に有効に働きます。 |
| ほうれん草 |
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とくにカロチンやビタミンC、鉄分を多く含んでいます。カロチンとビタミンCの相乗的な効果で、肌荒れの防止、かぜ予防にも有効です。 |
| かぼちゃ |
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かぼちゃは糖質、たんぱく質、カロテン、ビタミンCやEなどの免疫力強化に優れた働きをする栄養素を豊富に含んでおり、細胞の酸化予防に優れた栄養素を多く含んでいます。 |
| キャベツ |
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骨を強くし、骨粗鬆症を予防する効果のあるビタミンKや、またキャベジンと言われるビタミンUが含まれ、胃や十二指腸の潰瘍の予防・治療に効果が期待できます。各種のミネラルは消化・吸収を促進し、消化不良のむかつきを防いでくれます。 |
| りんご |
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リンゴに含まれるりんごペクチンは腸のリズムを正常に保ち、腸内の善玉菌を増やし悪玉菌の繁殖を防ぐ効果があります。 |
| プルーン |
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生果のぶどうに比べ、鉄分やカルシウムの含有量が倍増し、さらに皮の部分に含まれているポリフェノールを一緒に取ることができるため、細胞の酸化を防ぎ老化予防にも効果があります。 |
| マンゴー |
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マンゴーはカロテンが豊富な果物で、熟すとカロテン含有量がアップします。カロテンは皮膚や粘膜を丈夫にする働きがあり、オレンジとレモンのビタミンCを一緒に取ると、肌に潤いが出てシミやソバカスを防ぐ効果が高まります。マンゴーには肌荒れを予防するビタミンB2やB6も豊富に含まれています。 |
| バナナ |
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バナナは糖質が高く消化のよい果物で、完熟したものは果糖やブドウ糖が豊富に含まれています。 |